CLICK CAFÈ ITALIA - UNA FORMULA UNICA IN UN SETTORE IN CRESCITA
Il caffè è un prodotto che con il tempo è diventato un elemento distintivo della cultura italiana. La fama dell’Espresso Italiano ha raggiunto le persone di tutto il mondo ed il caffè rappresenta oggi tradizione e qualità artigianale del nostro “Bel Paese”.
La Redazione di Lavoroefranchising.com ha deciso di raccontarvi il mondo del caffè e non solo, attraverso una presentazione del marchio in franchising Click Café, la catena di negozi specializzata nella commercializzazione di caffè, tè, tisane ed infusi pregiati, intervistando il Dr. Pierpaolo Sichinolfi, Co-founder e CEO dell’azienda.
«La nostra formula di business si differenzia fortemente da quella dei nostri competitors del settore, che in genere si fermano alla proposizione negozi multi-marca di caffè in cialde e capsule. Abbiamo valorizzato il nuovo modo di consumare caffè in casa ed in ufficio, selezionando le migliori torrefazioni italiane produttrici di cialde e capsule, con le quali abbiamo fatto delle partnership di diverso tipo. Con alcune di esse collaboriamo per la produzione dei prodotti personalizzati a marchio Click Café, selezionando miscele esclusive di grande qualità, mentre con i marchi più importanti di caffè italiano, come Illy, Kimbo, Bialetti e Caffitaly ci facciamo portavoce della qualità dell’espresso italiano, dedicando agli stessi una parte dello spazio espositivo disponibile nei nostri negozi. Si tratta di un approccio nuovo, al quale abbiamo voluto aggiungere un’altra forte caratterizzazione, data dagli infusi pregiati: tè, tisane ed infusi il cui consumo sta crescendo in maniera molto forte in Italia, sostituendo a volte il più tradizionale consumo di caffè.»
IL CAFFÈ IN GRANI, CIALDE E CAPSULE
«Click Café Italia seleziona miscele di caffè eccellenti fin dal 2007, anno in cui l’azienda iniziò questo bellissimo progetto, proponendosi sul mercato come uno dei primi e-commerce italiani legati al mondo del caffè porzionato. Fin da allora si è puntato sempre sulla qualità, con tanti sacrifici e con forte dedizione, arrivando oggi a commercializzare nei negozi oltre 500 referenze diverse, sempre disponibili nel magazzino centrale. La nostra specializzazione nel settore caffè è oggi altissima e non teme confronti, proponendo non solo il caffè in tutte le sue varianti, ma anche diverse macchinette e sistemi per l’erogazione del prodotto, in casa o anche in ufficio.»
Click Cafè Italia mette al primo posto l'attenzione per la qualità al giusto prezzo, le competenze di gestione e la passione per il marketing moderno.
LA NOSTRA SECONDA ANIMA: TE’ TISANE ED INFUSI
«Ci tengo a ribadire che non proponiamo ai nostri franchisee l’apertura di un semplice negozio di caffè in cialde e capsule, poiché abbiamo un’altra grande anima all’interno della nostra rete di vendita. Si tratta di un mondo per certi versi nuovo per noi italiani, ma che ci sta conquistando con grande forza. Si tratta del tè, delle tisane e degli infusi in tutte le forme, ovvero in foglia, in filtro ed in cialde e capsule. Mi sono innamorato del tè durante i miei viaggi in Oriente, in Cina e Giappone ed ho voluto farmi portavoce in Italia di questo modo nuovo di vivere la propria pausa, con grande attenzione al benessere quotidiano, che è un tema verso cui c’è grande sensibilità, da noi come in tutto il mondo. »
NON SOLO CAFFÈ E TÈ
«La nostra grande forza commerciale deriva poi dal fatto di aver completato la formula con una bella selezione di eccellenze artigianali italiane, tra cui troviamo biscotti, mieli aromatizzati, confetture di alta qualità e cioccolateria artigianale. Ed ancora, il cliente trova da noi tantissimi accessori ed idee regalo legate al mondo del caffè e degli infusi. In ogni Click Cafè Point è possibile acquistare tazze, teiere, biscottiere, filtri di vario tipo, zuccheri e dolcificanti naturali»
Il franchising Click Café è una formula moderna ed innovativa che mette al servizio dell’affiliato una gamma di prodotti senza precedenti, un affiancamento tecnico-commerciale costante, una logistica efficiente e le necessarie competenze di marketing tradizionale ed online, rendendo ogni nuovo shop un vero negozio di nuova generazione.
APRIRE UN POINT CLICK CAFÈ
«La nostra rete raggiungerà i 35 punti vendita quest’anno e siamo sempre alla ricerca di nuovi affiliati, per riuscire ad offrire agli stessi condizioni sempre migliori e poter sfruttare le leve di marketing con la maggiore efficacia possibile. Per aprire un Click Café Point è necessario un locale commerciale di circa 35 metri quadrati, suddivisi in area di vendita e magazzino in un quartiere molto popolato e con passaggio pedonale e transito veicolare. Il bacino di utenza per l’apertura deve essere di almeno di 35.000 abitanti. L’azienda si occupa della progettazione del negozio ed offre al franchisee la possibilità di scegliere se realizzare il locale in piena autonomia affidandosi ad una ditta di fiducia oppure affidare alla casa madre l’allestimento del negozio chiavi in mano.»
L' affiliato ideale è una persona dinamica, intraprendente e con ottima propensione alle vendite, anche senza esperienza nel settore specifico. Click Café Italia provvede a formare i propri franchisee attraverso lo stage iniziale e l’assistenza tecnico-commerciale costante.
PER APRIRE IL TUO CLICK CAFÈ POINT COMPILA IL FORM PRESENTE NELLA SCHEDA DI APPROFONDIMENTO DEL MARCHIO
