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Nome Responsabile
Gianluca Di VitoAnno di Partenza
2018Strutture Affiliate
5Investimento Minimo
1500 €Royalty
SìZona Esclusiva
SìAssistenza
SiFormazione
SiArredamento/Attrezzature
SiBeka
Avvia il tuo ristorante a partire da 1500 euro
Beka: possibilità di aprire il proprio bar/ristorante con 1500 € (costo della pratica di finanziamento) e 5000 € (costo del franchising)
IL FORMAT BEKA FRANCHISING
La sfida per Gel management è quella di generare un importante gruppo di risorse umane per la gestione di svariati complessi ricreativi e food e inoltre seguire da vicino il progetto Beka che è il nostro franchising nazionale e internazionale basato su una evoluzione del modello di business caffetteria nella ristorazione italiana.
Da questo studio effettuato tra il 2012 e il 2018 sono emerse alcune opzioni di business di cui BEKA è la prima opzione. Dal primo segmento di studio nasce quindi una variante delle note Bakery / bistrot nazionali modellata secondo i criteri più originali. Da qui il progetto BEKA: modellare in modo internazionale il food Italia. Beka è quindi un progetto che lavora sul concetto di ristorazione 100% made in italy ma secondo metodi di tipo internazionale, a partire dalla storia del caffè e caffetteria e da questo settore specifico in avanti.
Il progetto BEKA è una libera interpretazione made in italy del concetto di Bakery / Bistrot ovvero un luogo speciale dove si puo mangiare ma anche prendere dei caffè etc..Beka modifica ed implementa secondo canoni diversi il concetto di bakery da qui il nome che è appunto un gioco di parole sulla struttura linguistica della parola BAKERY – BEKA .
All’interno di questo spazio dimensionale dell’ accoglienza è possibile includere una serie di offerte culinarie di tipo differente: dolci particolari, paninoteca, pizzeria, primi piatti, cucina italiana, cucina tipica, selezione dei vini, pane particolare, baguette, e un menù insolito per la ristorazioni italiana senza sottovalutare l’importante propensione per il pubblico italiano verso la caffetteria in generale.
COSA OFFRIAMO AL NOSTRO AFFILIATO
- Servizi Finanziari: Marketing, Finanziamenti, Check up finanziario, Analisi del Business, Analisi Location e molto altro Gel management sas.
- Accademia di cucina: Cucina e ristorazione di massimo livello grazie dalla nostra accademia interna di cucina
- Servizi alle aziende: Accademia di management interna per imprenditori e uomini di affari che vogliono migliorare la gestione del loro business food
L’affiliato deve capire bene cosa è incluso nella nostra affiliazione intanto da un punto di vista organizzativo.
- Selezione del personale
- Formazione – accademia di management interna
- Corsi e licenze
- Corsi di cucina – scuola e accademia di cucina interna
- Scelta della location
- Formazione e documentazione circa gli assetti societari
- Finanziabilità
Inutile dire che in base a quanto richiesto per la nostra affiliazione un insieme di errori di tale tipo puo costare 6-7 volte tanto rispetto alla cifra che si paga per affiliarsi e limitare ogni tipo di errore classico nel Food italia.
IL PUNTO VENDITA BEKA
Come sicuramente si è compreso da ogni ragionamento di cui sopra il locale per beka è essenziale, quindi la scelta della location, della città, della posizione, del centro urbano e via dicendo.
Inoltre il tipo di locale è curato molto all’interno per evitare disagi a chi lo utilizza. Il locale non è progettato da architetti ma da utilizzatori finali. Ovvero rispecchia delle chiare risposte a necessità di comodità necessarie.
Secondo punto fondamentale è lo staff o selezione del personale operativo in quanto Gel management è particolarmente attenta su questo punto alla selezione e formazione del personale candidato a lavorare al BEKA.
L’AFFILIATO TIPO CUI VOGLIAMO CONCEDERE IL MARCHIO
L’affiliato è un imprenditore che dispone di capitali o puo accedere al credito pubblico agevolato. Gel management puo aiutare chi non dispone di somme per aprire un nostro store a finanziare l’opera imprenditoriale.
Gel management come organizzazione realista di tipo economico conosce perfettamente l’insieme dei complessi meccanismi bancari o finanziari pertanto offriamo totale servizio completo nella gestione delle pratiche societarie e di avvio di azienda.
Il nostro affiliato tipo ha queste caratteristiche :
- Conosce i meccanismi imprenditoriali o vuole apprendere tramite ns accademia
- Dispone di capitali o risulta finanziabile dinanzi al sistema creditizio
- Ha gli attestati food come Rec – sab – hccp o puo dimostrare esperienza del settore
- Vuole mettersi in proprio ovvero ha spirito imprenditoriale
- Vuole entrare nel food e comprende le logiche di marchio
IL FRANCHISING BEKA E I SUOI PUNTI DI FORZA
- Beka lavora 13 ore al giorno con struttura tecnica per fascia oraria e con precisi prodotti ogni fascia oraria.
- Il “Concept” ovvero il mix particolare di arredo / design di interni che coglie tutti i trend
- L’attività è già sperimentata e vincente – il modello di business è altamente redditizio anche sul breve termine
- Accademia per management e per manager interna
- Il menu offre occasioni di consumo sin dalle prime ore della giornata
- Immagine accogliente, marketing innovativo e originale
- Start up a 1500 euro e costo del franchising 5000 euro + iva
- Accesso a finanziamenti assicurati da 25.000 euro a 50.000 euro
In una epoca come quella odierna in cui non ci sono vere e proprie guide operative al business Gel sas propone agli affiliati un pacchetto chiavi in mano completo in ogni aspetto e orientato alla formazione ed alla parte manageriale per poter comprendere e far comprendere agli affiliati l’importanza di una formazione da imprenditori e manager in ogni aspetto della stessa.
Potrai avviare il tuo business al solo costo della pratica di finanziamento...con soli 1500 euro (costo della pratica) e 5000 euro (costo del franchising) potrai avviare la tua attività!
Scopri come compilando il form ▼
Recensioni
Franchising
Rated 4.85
based on 5 customer reviews
Info utili
scritto da Laura,
il11-12-2015
5
5
Aprire in franchising non è semplice. Grazie per le informazioni e per avermi permesso di consultare le aziende più importanti del settore.
Ottimo articolo e proposte
scritto da Francesco,
il10-05-2015
5
5
Articolo ben fatto, con diversi marchi nel settore. Utili informazioni e contatto diretto con le aziende.
tante opportunità
scritto da Mario R,
il23-07-2016
4
5
Panoramica utile sui vari settori: informazioni esaustive e possibilità di contattare le aziende direttamente.
Proposte franchising serie
scritto da Mirco F.,
il14-10-2016
5
5
Molti franchising proposti e, sopratutto, sono stato ricontattato da tutti in modo da chiarirmi le idee.
Sito ben fatto
scritto da Astra,
il21-09-2016
5
5
Giudizio positivo!