Cremglassè

Cremglassè Franchising: la tua gelateria innovativa. Nessuna fee e royalties 

Il brand Cremglassè nasce lo scorso anno da un progetto dell’Arredi&Design Food s.r.l, azienda piemontese specializzata nella produzione e commercializzazione di arredamenti commerciali e ideatrice di format e brand da oltre trent’anni, che nel suo portfolio conta centinaia di realizzazioni in Italia e all’estero . 

La nostra mission nasce dalla volontà di portare in tavola le specialità europee più amate, per consentire a chiunque di vivere una food experience internazionale restando vicino casa propria.

Bagel preparati secondo la ricetta americana, gaufre belga farcite con frutta di stagione macarons, èclair e piccola pasticceria francese.

Punta di diamante del format inoltre è il nostro gelato.Per scelta abbiamo adottato la filosofia “etichetta pulita” per ottenere un gelato genuino, senza aromi di sintesi, emulsionanti, additivi chimici, conservanti e coloranti.

Il progetto ruota intorno al modello di mantecazione a vista garantito dalle apparecchiature Frigomat, un macchinario non solo bello da vedere che funge da vetrina espositiva ma soprattutto funzionale garantendo una qualità elevata di prodotto. Il risultato è un gelato dalla texture perfetta, liscia al palato, morbida ed esaltante.

I FORMAT CREMGLASSÈ

CREMGLASSE' LARGE produzione di gelato e semifreddi e zona vendita, angolo frutteria, waffle, crepes, centrifughe e yogurteria + bar-caffetteria e cocktaileria con somministrazione , con saletta interna e dehor esterno

CREMGLASSE' SMALL produzione di gelato e semifreddi e zona vendita, angolo frutteria, waffle, crepes, centrifughe e yogurteria, esclusivamente take away.

Cosa richiediamo

• Passaggio pedonale (indispensabile) passaggio veicolare (ma non indispensabile)
• minimo 50mq
• non è indispensabile un laboratorio separato 
• personale cremglassè large: 3 + 1 (per preparazione) 
• cremglassè small: 2 
• rapporto diretto fra affilitato e fornitori (da noi indicati), gestione 
• quantitativo d’ordine autonoma 
• possibilità di noleggio operativo, finanziamento o fondi regionali

Cosa offriamo

• Formule di affiliazione: cremglassè large e cremglassè small 
• Arredamenti saranno progettati e prodotti dalla nostra azienda produttrice arredi&design food s.r.l. 
• Ordini forniture + produzione format + allestimento attività in base alla metratura del punto, alla location: 60 gg circa 
• Profilo affiliato: nessun limite di età e sesso 
• Nessun titolo specifico
• Esperienza pregressa non specificatamente richiesta

Aperture previste 2020 :  GINEVRA, AMSTERDAM, BUCAREST, CARPI, TORINO, CAGLIARI e GENOVA

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